1、润兴餐厅是离教学区最近的餐厅,方便学生下课买餐,其具有便利性,下课高峰期人流较多,西面售餐区距离就餐区(走道)5M,北面售餐区聚了就餐区4M,东面售餐区距离就餐区3M,就算高峰时间也足够学生通过。 餐饮功能区: (1)门面和出入功能区:在西南、东南、北面三个方向都有入口,东南面的入口是一楼直上的架空楼梯。
2、课桌椅的排距:小学不宜小于850mm,中学不宜小于900mm;纵向走道宽度均不应小于550mm。课桌端部与墙面(或突出墙面的内壁柱及设备管道)的净距离均不应小于120mm。前排边座的学生与黑板远端形成的水平视角不应小于30°。
3、主通道宽:1200—1300mm。 (8) 内部工作道宽:600—900mm。(9) 酒吧台高:900—l050mm,宽500mm。(10) 酒吧凳高;600一750mm。3.商场营业厅 (1)单边双人走道宽:1600mm。(2)双边双人走道宽:2000mm。(3)双边三人走道宽:2300mm。(4)双边四人走道宽;3000mm。
4、一般在15~30平方米之间,最好设在较高楼层。领导办公室的桌椅摆放领导的办公座椅摆放也有严格的要求。椅子后面不能空,一定要有墙为靠山。领导椅靠墙正确的距离应该是距离墙有一尺左右的距离,这样领导椅左右前后转动都可以,就能达到做事情进退有余的要求了。
1、因为排烟量不同,住宅排气道截面较小;住宅只要高出屋面一定距离不影响同一楼顶层就近住户就可以,而餐饮排烟道是作为污染源考虑,要离周边住宅楼一定距离。
2、住宅建筑的排气道作为建筑部件,满足GB50096-2011《住宅设计规范》1~5(见下图示)的规定和要求即可。而餐饮建筑厨房区的排烟道属于专业的通风系统的组成部分,应满足JGJ64-2017《饮食建筑设计标准》4(见下图示)的规定,并应由专业的设备厂家设计、制作并安装。希望能帮到你。
3、而住宅烟道和商业烟道必须互相独立分开,否则就是违法的。
4、有的,最大的区别就是作用不同,厨房烟道是用来排烟的,而卫生间的烟道是水管,主要用来排放水蒸汽的。厨房和卫生间的烟道是不可以共用的,最好呈两个独立的排气系统,相隔越远越好,互不干扰。否则会让卫生间充斥着油烟味,甚至还会造成油烟粘附在管道内,导致卫生间无法正常排气。
5、也称排风道、通风道、住宅排气道。住宅烟道是住宅厨房、卫生间共用排气管道系统的主要组成部分。商铺带烟道的好处,是能够排除厨房油烟或者废弃的一种管道,现在在店铺当中使用的也是非常广泛的,它采用的是上下气流交互的原理,所以能够有效地排除面店当中的油烟,可以让环境更好。
1、厨房台面高度一般为 80 厘米左右,操作台面与橱柜底部距离在 50 厘米至 60 厘米之间。灶台高度通常为 65 厘米。然而,这些数值仅供参考,实际厨房高度会根据具体情况和需求进行设计。在餐馆建筑设计中,厨房层高需要考虑到各种设施的安装,如风管、排烟管道、喷淋管等。
2、《饮食建筑设计规范》第4条 厨房和饮食制作间的室内净高不应低于3米。按公建常规柱距4米考虑,梁高600毫米,不能再小了。假设厨房上方为餐厅,其楼面为地砖,面层厚50毫米(有垫层的需100毫米)。风管300高。排烟管道暂时按300高考虑,假定排烟管道不与风管交叉,不占梁下空间。
3、正常5米左右层高的商铺,像便利店、小超市、果蔬店、小餐馆等,充分利用好货架、桌椅,有序摆齐,稍为空调、风扇、价目表等预留些高度即可。而服装店、有调性的奶茶店、美容店等,还能在合理高度内挂吊顶、射灯或摆件饰品等,增加店铺的层次感和视觉体验,也是对自家品牌形象的一种有力加分。
4、从层高来讲:斜坡顶楼餐厅装修要考虑:坡顶最高处和最低处的高度各是多少呢。如果低处不足5米,那么下面的平层会感觉压抑的,所以装修的时候建议不要做成两层,上面的要做成开放式的,满足下面客厅的空间高度,如果在5以上,可以考虑做成两层的。
5、服务型社区商铺的层高也不能低于5米,柱网设计过程中要在设计安全可靠的前提下,最大限度实现柱子数量最少化,因为餐厅、美容美发、健身等设施对水、电、暖、天然气、排污、消防等有相关要求,规划设计过程中要对以上内容加以考虑。商铺投资者在做商铺投资时需要对此加以考虑,上述设施越完善,今后越容易出租。
6、室内设计师建议餐厅用的吊灯风格最好跟餐厅的整体装饰风格一致,同时考虑餐厅面积、层高等因素。面积小、层高低的餐厅不宜选择式样繁复的吊灯,而面积大、层高高的则可以用较为华丽的吊灯,照明的同时也能起到装饰作用。
饮食建筑设计标准主要包括以下几个方面: 空间布局:饮食建筑的空间布局应合理,包括厨房、餐厅、洗手间等各个区域。厨房应位于餐厅的下方,方便食材的运输和烹饪操作。洗手间应靠近餐厅出口,方便使用者进出。同时,各个区域应保持适当的距离,避免交叉污染。
一级饮食店,为有宽畅、舒适环境的高级饮食店,设施、设备标准较高;二级饮食店,为一般饮食店。 第0.5条 食堂建筑分为二级。 一级食堂,餐厅座位布置比较舒适;二级食堂,餐厅座位布置满足基本要求。
首先,规范的联动性至关重要。在实际项目中,它与建筑设计防火规范、防排烟技术标准等紧密相连,确保了饮食建筑的消防安全。标准内容结构清晰,包括总则、基地规划、建筑设计通用要求、功能区分、设备配置,以及专门的消防篇。
学校食堂应选择地势干燥、不易受到污染的区域。距离粪坑、污水池、暴露垃圾场(站)、旱厕等污染源25米以上,并设置在粉尘、有害气体、放射性物质和其他扩散性污染源的影响范围之外。加工场所内无圈养、宰杀活的禽畜类动物的区域(或距离25米以上)。 食堂面积应执行《农村普通中小学校建设标准》(建标109-2008)。
第十三条 强化学校食堂安全保卫,严防不法分子纵火、盗窃、投毒等危及学校食堂安全的行为。涉及学校食堂管理的工作会议、日常检查、台帐登记等记录应完整、规范,统一存档备查。第十四条 实行校长和教师代表陪餐制度,做到同标准就餐,并做好陪餐记录,及时发现和解决食堂管理中存在的问题。
校舍建筑面积达到办学规模相应标准,小学6班、12班、18班、24班、30班分别生均不低于7平方米、8平方米、0平方米、7平方米、4平方米;初中12班、18班、24班、30班分别生均不低于6平方米、8平方米、平方米、4平方米、2平方米(不含学生食堂宿舍面积)。
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